[原創]菜肴詩--魚香肉絲

彈指情緣 · 发表于 2009-2-28 17:12:19

魚料急烹夫進家
香甜味美顔驚訝
肉質滑嫩流連味
絲絲縷縷現精華

隨風一起流浪 · 发表于 2009-2-28 19:49:59

樓主能做嗎？[em13]

勿忘我 · 发表于 2009-3-1 01:39:31

[em2]看著就好吃[em2]好想吃啊[em12]

聆聽海浪聲音 · 发表于 2009-3-1 03:56:33

[em13]

聆聽海浪聲音 · 发表于 2009-3-1 04:18:45

肉質滑嫩流連味
絲絲縷縷現精華

彈指情緣 · 发表于 2009-3-1 18:00:08

這首詩也是一個典故說的這道菜的來曆.在四川有一農家婦人每天給出門勞作的丈夫做回家的飯菜,一天丈夫回來的早但是炒肉絲的調料還沒准備齊,就急忙用上次做魚的調料來烹制肉絲.做好丈夫品嘗後非常驚訝這道菜可口,就問妻子怎麽做的叫什麽?妻子告訴他用上次的魚料制作的,因爲有魚香的味道所以就叫魚香肉絲了.

隨風一起流浪 · 发表于 2009-3-4 03:30:32

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